C’est la crypte la plus grande du nord de l’Europe. Elle s’étend sous toute la surface de la cathédrale et en reconduit les différentes parties de façon cloisonnée pour assurer les fondations du bâtiment. Elle apparrit comme un lieu de mémoire de l’église médiévale. Insérés dans la maçonnerie du 19è siècle, quelques piliers demeurent visibles : les piles de la nef romane ou les élégantes bases de la chapelle d’axe, datent du 14è siècle.

Fermée pendant plus de deux ans pour restauration, elle ouvre de nouveau au public fin 2014, dévoilant de nombreuses peintures et sculptures qui décorent tous les murs.